Blogs

Bordeaux oogstjaar 2014

Door Job Joosse, 9 april 2015

Bordeaux oogstjaar 2014

“Het grootste jaar van de kleine jaren of het kleinste jaar van de grote jaren?”Paul Pontallier, Château Margaux.  Al voordat de week van de ‘en primeur'-proeverijen aanving werd er dit jaar al veel over het nieuwe oogstjaar gesproken en gespeculeerd. De spanning was te voelen bij de châteaux, de negociants en de internationale importeurs. Na drie moeizame 'en primeur'-campagn...

Lees verder
Wijnvondsten Hubrecht Duijker

Door Sylvana Oortwijn, 8 april 2015

Wijnvondsten Hubrecht Duijker

Maandelijks publiceert Hubrecht Duijker verschillende 'wijnvondsten' op zijn eigen website. Ditmaal werden maar liefst zes van onze wijnen beschreven in drie vondsten! Lees hieronder zijn proefnotities. 2014 Château Vari - Bergerac blanc sec Ons nieuwe Château wordt goed ontvangen door Hubrecht Duijker, hieronder de eerste van de drie beschreven wijnen. De wijngaard is slechts ander...

Lees verder
Proeverij Jean-Marie Guffens

Door Maartje van Veldhuizen, 31 maart 2015

Proeverij Jean-Marie Guffens

Jean-Marie Guffens is een wijnmaker die zijn gelijke niet kent. Zijn wijnen zijn niet alleen van zéér hoge kwaliteit, ze hebben tevens een geheel eigen en herkenbare signatuur. Guffens maakt geen ‘Chablis’ of ‘Pouilly Fuissé’, hij maakt ‘Guffens wijn’. Daarmee bedoelt hij: “het best mogelijke in het gebied waar ik op dat moment werk”. Bovendien weet Guffens zijn wijnen o...

Lees verder
Oogstberichten 2014

Door Xavier Kat, 5 maart 2015

Oogstberichten 2014

Frankrijk krijgt van ons altijd wat extra aandacht, als wij een oogstjaar bespreken. Vanzelfsprekend houden we binnen Frankrijk met name de ontwikkelingen in de meer noordelijk gelegen productiegebieden nauwlettend in de gaten; dit zijn de streken waar weersomstandigheden per jaar het sterkst kunnen wisselen, wat de kwaliteit van de wijnen in grote mate beïnvloedt. Natuurlijk zijn we erg benieuwd...

Lees verder
Onze Wijnwereld

Door Xavier Kat, 26 februari 2015

Onze Wijnwereld

De wereld van de wijnproductie maakt een enorme ontwikkeling door. De kaarten worden opnieuw geschud. Alhoewel streken als Bordeaux en Bourgogne nog altijd op het allerhoogste niveau acteren, zijn overal ter wereld minder bekende wijngebieden hard bezig met het dichten van het kwaliteitsgat. Veel productiegebieden zijn zichzelf opnieuw aan het uitvinden met andere druivenrassen, verbeterd wijngaar...

Lees verder
Dé bewaarwijn uit 2013

Door Maartje van Veldhuizen, 12 januari 2015

Dé bewaarwijn uit 2013

Mas de Daumas Gassac schaart oogstjaar 2013 bij de grootste jaren die het in 36(!) jaar heeft voortgebracht. De omstandigheden waren perfect. Opvallend is dat er nooit eerder zo laat in het jaar werd geoogst. De wijn is gedistingeerd, fris, elegant, harmonieus, complex en verleidelijk. De wijn heeft bovendien een groot bewaarpotentieel. Dit maakt Mas de Daumas Gassac rouge dé bewaarwijn...

Lees verder