Blogs

Veelzijdigheid van rosé

Door Marc Keulen, 29 april 2015

Veelzijdigheid van rosé

"Laat u verrassen door de veelzijdigheid van rosé!"Sommigen worden spontaan blij bij het horen van het woord rosé, terwijl anderen dan de wenkbrauwen fronsen. Gelukkig weten wij hoe mooi een goede rosé kan zijn en scharen ons daarom graag bij de eerste groep.Zoals u weet, bestaan er vele stijlen rosé, die kunnen variëren van beendroog tot mild zoet, met soms uitbundig fruit, soms juist heel i...

Lees verder
Een mooi culinair koppel

Door Maartje van Veldhuizen, 18 april 2014

Een mooi culinair koppel

Er zijn maar weinig groenten die onmiddellijk een associatie met wijn oproepen, de asperge vormt hierop een uitzondering. Deze elegante en eigenzinnige groente leent zich namelijk uitstekend voor uiteenlopende culinaire gerechten en vraagt om een verfijnde en veelzijdige wijnpartner.Asperges en wijn hebben een gemeenschappelijk verleden, dat bovendien ver teruggaat. Aan beide producten werden in h...

Lees verder