Beaujolais-Leynes 'Bien-Venu In X-tremis'

2013 Beaujolais-Leynes 'Bien-Venu In X-tremis' - Domaine La Soufrandière

La Soufrandière 0.75l

20

60

per fles


Proefnotitie

Schenkadvies

Nu tot 2017, 14-16°C

Details

Streek

Beaujolais

Herkomst

Beaujolais-Villages

Biologische certificering

Biologisch gecertificeerd

Kleur / Soort

Rode wijn

Wijn karakter

Fruitig rood

Inhoud

0.75l

Alcohol %

11%

Druivenras

Gamay noir à jus blanc (blauw)

Domeininformatie

Domaine La Soufrandière

De jonge broers Jean-Guillaume en Jean-Philippe Bret zijn eigenaar van het in korte tijd wereldvermaard geworden Domaine La Soufrandière. La Soufrandière bestaat in zijn geheel uit 4,55 hectare wijngaard, gelegen op het zuidwesten, waarvan vier hectare climat ‘Les Quarts’ en 0,55 hectare climat ‘Les Longeays’. De wijnstokken hebben een leeftijd van 20 tot 65 jaar. De filosofie van de broers is simpel: druiven van topkwaliteit geven wijnen van topkwaliteit. Zij doen er dan ook alles aan om dit te bewerkstelligen. Zo proberen ze de rendementen op natuurlijke wijze laag te houden door de grond zo goed mogelijk te laten bewerken, zonder gebruik van chemische middelen. De oogst wordt door de oogsters van Domaine La Soufrandière zelf gedaan en geschiedt met de hand. De druiven worden verzameld in kleine bakjes om ze gaaf en fris te houden. Alleen de volledig rijpe druiven worden geplukt. De andere laten ze nog verder rijpen voor later.

Regioinformatie

Beaujolais

De streek Beaujolais ligt direct ten zuiden van de Mâconnais. Alhoewel in deze streek ook witte wijnen gemaakt worden, is het gebied voornamelijk bekend om zijn rode wijnen. Zonder uitzondering worden ze gemaakt van de druif gamay noir à jus blanc. Het gebied heeft een intensieve productie, mede door de plantdichtheid op vaak steile hellingen. Het weer kan grillig zijn door botsing tussen koude lucht uit de Alpen en warme lucht uit de Mediterranée. Onweersbuien gepaard met hagel kunnen plaatselijk soms aanzienlijke schade aanrichten. De streek dankt zijn bekendheid de laatste decennia vooral aan de lichte, fruitige Beaujolais Primeur die elk jaar op de derde donderdag in november van het jaar van oogst op de markt komt. Gelukkig maakt de streek ook (nog steeds!) karakterwijnen die met name afkomstig zijn van een tiental cru-dorpen. Deze zijn gelegen in een heuvelachtig gebied op een strook van 12 bij 24 kilometer, met een bodem van veelal graniet in het noordelijk gedeelte en mergel, zand en klei meer naar het zuiden. Deze cru’s zijn van noord naar zuid de dorpjes: Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin à Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly en Côte de Brouilly, alle net ten westen van de Saône gelegen.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Wijnen