Druiven reizen de hele wereld over. Vanaf de ontdekking dat het gistende sap van de druif een aangename en geestverruimende drank opleverde, namen mensen de wijnstok mee op hun reizen....
Lees verder
De wijnen van Quinta de Soalheiro werden een internationale maatstaf voor alvarinho. Gelegen in een vallei in het
typische Minho-landschap; een lappendeken van bossen en heuvels met hier en daar een...
Vorig jaar oktober hostte ik samen met Noemí Sande van Palacio de Bornos een bijzondere proeverij. Aan de hand van treffende voorbeelden vertelden we wat de opvoeding van een wijn...
Lees verder