Juli 2016
Augustus 2016
Authentiek Oostenrijks is de wijnsoort Gemischter Satz, vrij vertaald Gemengd Zooitje. Dus samengesteld uit allerlei druivenrassen. Ik kende alleen de versies uit Wien, maar er bestaat al enkele jaren ook een versie uit Weinviertel in Niederösterreich. Het betreft de Groiss Gemischter Satz. Voor haar Braitenpuechtorff 2015 koos Ingrid Groiss maar liefst vijftien(!) variëteiten, te weten müller-thurgau, welschriesling, grüner veltliner, riesling, grauburgunder, pinot blanc, frühroter veltliner, neuburger, zierfandler, rotgipfler, sämling, roter veltliner, grauer vöslauer, hietl rote, weisse vöslauer en silberweisse. Van deze opmerkelijke, zo niet unieke melange, heeft Ingrid geen zooitje gemaakt. Wel een delicieuze dorstlesser, sappig, opwekkend, loepzuiver en levendig, met zowel de hartigheid van grüner veltliner als fraaie fruittonen van licht kruidige witte en citrusvruchten, waaronder perzik.
De kwaliteit van de wijn is consequent goed. Voor de 2015 van deze bleek Côtes de Gascogne rosé dienden cabernet sauvignon en merlot als druiven, een duo dat een verfrissende zomerwijn gaf, plezierig licht en met in zijn sappige, soepele smaak aanzienlijk wat mild rood drupsfruit plus zuurtjesfruit van bessen.
September 2016
Oktober 2016
Onno Kleyn - Volkskrant - 10 september 2016
Onno Kleyn - Volkskrant - 8 oktober 2016
augustus 2017
Saumur Elegance op Anne-wies.nl
Wijncolumn van Pieter Nijdam in de Telegraaf
september 2017
Dezelfde, wereldberoemde Languedoc-producent – die een eigen
wijngaard heeft van circa 45 hectare, en druiven bijkoopt van nog eens zo’n 200
hectare – levert tevens een zomerse stille wijn, de Guilhem Rosé 2016 die
vervaardigd werd van syrah en carignan. Aardbeien en andere rode vruchtjes
figureren in zijn aroma, en zitten sappig fris verpakt.
Authentiek Oostenrijks is de wijncategorie Gemischter Satz, vrij
vertaald Gemengd Zooitje. Voor haar Braitenpuechtorff 2016 koos Ingrid Groiss
maar liefst zeventien(!) variëteiten. Van deze opmerkelijke, zo niet unieke
melange heeft Ingrid geen zooitje gemaakt. Wel een delicieuze dorstlesser: heel
sappig, prettig fris, loepzuiver, levendig, met zowel discrete kruidige/hartige
elementen als fruitige, waaronder perzik en witte druif.
Jaar in, jaar uit weet Ruud Maasdam, Staete Landt, kostelijke
wijnen te creëren in het Nieuw-Zeelandse Marlborough. Een van zijn – en mijn –
favorieten is de Sauvignon Blanc Annabel. De 2016 is elegant van karakter maar
ferm van structuur, opwekkend fris, ongemeen zuiver en zeer kenmerkend, met
aspecten van buxus, grassigheid, groene kruiden en fris citrusachtig fruit. Wat
wil een mens nog meer?
Onno Kleyn drinkt een mediterrane wijn uit de Vaucluse met noordelijke elegantie
Nicolaas Klei in Elsevier
Ik ging naar Haarlem om me oud te voelen. Zo veel jaren geleden is het alweer dat ik voor het eerst schuchter Wijnkoperij Okhuysen binnenschuifelde. Zo veel jaren, dat een tekstverwerkingsprogramma nog WordPerfect heette en hun nieuwsbrief in zwart-wit verscheen. Ik bladerde 'm stuk, verrukt van al die wijnreisverhalen. Nu heeft Louis Kat een boek geschreven over al die bijzondere wijnmakers die hij heeft ontdekt: Monsieur Louis - Op pad met een wijnkoper. Louis werd eigenaar van bourgogne, bordeaux en port heette. Hij ontdekte Hermitage, Cornas, Chinon, Zuid-Frankrijk. Één van zijn lievelingshuiswijnen is deze fijne, welopgevoede, lichtkruidige saint-chinian van Jougla. Karaktervol zonnig Zuid-Frans rood, ontdekt door Louis in 1982, toen ik bij Okhuysen op avontuur ging.
Door je persoonlijke gegevens te verwijderen wordt de toegang tot je account verwijderd. Hierdoor kan je niet meer bij je bestelgeschiedenis en andere gegevens.